MATKAVAKUUTUS SAİRAUDEN VARALLE

Tiedoksi Turkissa asuville ULKOSUOMALAİSİLLE!

Olen lahdössa Suomeen lomalle joulukuussa,ja tiedustelin matkatoimistosta matkavakuutusta sairauden varalle.Vastaus oli,etta ei sellaista taalla saa tehtya.İhmettelin tuota suuresti,koska kyllahan turkkilaisetkin matkustavat.
Suomalaiselta ystavaltani sain kuulla,etta he ovat tallaisen vakuutuksen saaneet tuosta GROUBAMA vakuutusyhtiösta.Tana aamuna laksin sitten itselleni metsastamaan matkavakuutusta.Lahella kotiamme on tuon FİBA vakuutuyhtiön toimisto.Poikkesin siihen,ja tiedustelin asiaa.Heilta myös sai matkavakuutuksen sairauden ja tapaturman varalle.
Kuukauden vakuutus maksoi 18 Euroa.Vakuutuksen korvauksien kattoraja on 30.000 Euroa.
Vakuutusta voi tiedustella nimella YURDIŞI SEYAHAT SAĞLIK SİGORTASİ.Vakuutus on voimassa kaikissa Schengenmaissa.
Tahan vakuutukseen kuuluu myös matkatavaran katoaminen lennon aikana,jos sita ei ole löytynyut 21 paivan sisalla.Korvaus siita on 350 Euroa.
Vakuutustodistus on kirjoitettu seka turkin-etta englanninkielella.Vakuutusyhtiön hatapuhelin palvelee 24/7.
Kavin kertomassa saamastani vakuutuksesta matkatoimistossa(talomme alakerrassa),ja mies siella oli luullut,etta vain Schengenviisumiin yhdistetaan tuo matkavakuutus.Taalla kannattaakin ottaa aina itse selvaa.Sita tarpeellista tietoa ei kaikilla ole.selvisi sitten,etta kylla olisin saman vakuutuksen saanut matkatoimistosta PEGASUKSEN myöntamana,mutta hinta olisi ollut 25 Euroa.
Tulipahan annettua yhdelle matkatoimistolle tietoa asiasta.
Minulta kysyivat vakuutusyhtiössa Turkin henkilökorttia,ja sen numero tuli vakuutustodistukseen,joten en sitten osaa sanoa,etta taytyykö olla maan kansalainen,vai saako esim.oleskeluluvalla.

KORVAAMATON VAHİNKO LAHELLA

Tanaan iltapaivalla syttyi tuon kauniin ja arvokkaan rautatieaseman "HAYDARPAŞA GARİ" kattokerros tuleen İstanbulissa.Rakennus on valmistunut 1900-luvun alkupuolella,joten vahingot olisivat olleet korvaamattomat,jos palo olisi levinnyt ja tuhonnut rakennuksen.Onneksi niin ei kaynyt.Palokuntien ripealla ja tehokkaalla työskentelylla palo saatiin tunnissa hallintaan,ja rajoitettua kattokerrokseen.

Hyvaa alkavaa viikkoa,ja ollaanpa varovaisia tulenkasittelyssa.

TANAAN SATAA VETTA

Eilen oli viela tosi kaunis auringonpaiste.Kaupunki myrkytteli viemareita ja istutuksia.Tama on todella hyva toimenpide.Eipa ole paljoa ollut itikoita,ja torakoitakaan ei ole nakynyt.

Taivaanrannalla kylla pilveili uhkaavasti enteillen tulevaa vesisadetta.

Tanaan sitten on sita sadetta saatu.Aurinko kylla nayttaa pitavan puoliaan pilvien kanssa.

,ja paasee valilla kurkkimaan jostain raosta.

Syksy ollutkin kovin vahasateinen,joten tallainen sadepaiva tuntuukin ihanalta.Kylma ei ole kuitenkaan,eika lammittaa viela ole tarvinnut ollenkaan.

Mukavaa alkavaa viikonloppua,ystavat

BİBER DOLMA (TAYTETTY PAPRİKA)

Nyt,kun mies ei ole kotona,niin tein itselleni lihattoman version taytetyista paprikoista.
Taytteeseen laitoin talla kertaa bulguria riisin sijaan.Muut aineet: sipulia reilusti,tomaattia,tomaattipyretta.hiven öljya,suolaa,mustapippuria,oreganoa,minttua ja persiljaa.Jos olisi ollut kotona basilikaa,niin sita myös olisin laittanut.Chilin jatin nyt pois,mutta yrttimausteita laitoin reilusti.
Taytteen aineet sekoitetaan ja paprikat taytetaan silla.
Laita paprikat sopivaan kattilaan niin,ettei jaa tyhjaa tilaa Laita lautanen painoksi,jotta paprikat pysyvat keittamisen aikana paikoillaan.Lisaa kuumaa vetta niin,etta paprikat melkein peittyvat.Keita,kunnes tayte on kypsaa.
Talla ohjeella voit valmistaa myös kesakurpitsoita ja munakoisoja,joista taytyy kovertaa sisustaa pois,etta saa taytetta tilalle.İsommat munakoisot ja kesakurpitsat puolitetaan ennen kovertamista.

AFİYET OLSUN (HYVAA RUOKAHALUA)

FIRINDA LAHANA (KAALİA UUNİSSA)

Tata ruokaa en ole viela kokeillut,mutta rakastan kaalia,joten uskallan laittaa reseptin tanne.

3 rkl öljya

2 perunaa

1/2 kaalia

2-3 purjosipulia

1/2 juomalasillista kermaa

4 nakkimakkaraa

suolaa,oreganoa

parmesanjuustoa

suikaloi kaali ,peruna ja purjo ohuiksi suikaleiksi.

Paloittele makkarat ja paista niita hieman pannulla öljyssa

Lisaa suikaloidut kasvikset,ja paista viela 5 minuuttia.Ota pois liedelta ja lisaa kerma.

Kaada seos uunivuokaan ja laita uuniin 20 minuutiksi 180 asteen lampöön.

Lisaa parmesanjuustoa ja anna olla uunissa viela 5 minuuttia.

Ohje on neljalle.

AFİYET OLSUN (HYVAA RUOKAHALUA)

PALMUPUU

Naita taatelipalmuja on taalla joka paikassa.Puistoissa,katujen varsilla,rannoilla.Juuri tahan aikaan vuodesta tama palmu on nayttavimillaan taateleitten saadessa varia.

Naista palmuista ei kuitenkaan taateleita kerata syötavaksi.Koristavat vaan kaupungin katukuvaa.

Vahan aikaa sitten naytettiin televisiossa,kun jossain kaupungissa taalla karsittiin naista palmuista oksia,ja niissa oli naita taateleita.Niita jaettiin kaupunkilaiislle,ja kyllapa kelpasivat.Nahtavasti ovat syötavia myös.

Taateliviljelmilla en ole koskaan kaynytjoten tietoa ei ole taman lajin viljelysta.

Kivaa alkavaa viikkoa!

LENTOKONEEN VANOJA BANNERİKUVASSA

Tuossa bannerikuvassa on paljon niita lentokoneen jattamia vanoja.Antalyan ylapuolella on vilkas lentoliikenne.Kesalla ei korkealla kulkeviin koneisiin kiinnita mitaan huomiota,kun tuota vanailmiöta ei ole.

PALOKUNTA-ASİAA

Palo-ja pelastustoimi on hyvin tarkea elin joka puolella maailmaa.

Antalyassa on kaupunki viiime vuosina uusinut palokalustoaan (autoja ja muuta kalustoa).Taalla ei ole vain yhta suurta paloasemaa,vaan monta pienempaa yksikköa.Kaupunki on sen verran suuri,etta paloturvallisuuden takia tama on tarkeaa,jotta jokaiseen kaupunginosaan saadaan tarpeen tullen mahdollisimman nopeasti apu paikalle.

Meilla lahin asema on tuossa vinottain vastapaata olevassa puistossa.

Yleinen hatanumerohan Turkissakin on se 112.Antalyassa on myös hatakeskus(kuvassa),josta 112 numerolla saa niin palokunnan,ambulanssin,kuin poliisinkin.

Poliisille voi soittaa myös suoraan numeroon 155 ja Palokunnalle numeroon 110 Jandarma (Santarmi) 153.

Minkalaisen alueen tama Antalyan hatakeskus kattaa,niin siita minulla ei ole tietoa.İtse ajattelisin,etta se on laanin alue.

Suomessa yleensa lahtee palopaikalle ns.johtoauto ensimmaisena.Taalla Antalyassa se on kuvassa nakyva moottoripyöra,joka ei kuitenkaan lahde pienempiin juttuihin.Olen seurannut,etta kun tasta menee yksi paloauto,niin sita ennen ei mene tuota moottoripyöraa.Saattaa olla,etta sen lahtö riippuu tapauksesta.

Ja sitten Suomeen,ja vanhoihin asioihin.Kuvassa ovat palokuntanaiset ,ja nayttaa,etta kuva on otettu Jyvaskylassa.

Suomessahan toimii viela tana paivanakin Vapaapalokuntia(tai puolivapaapalokuntia),joissa on myös, niin nais-kuin nuorisotoimintaakin.

Mina olin 1970-luvulla juuri Jyvaskylan Vapaapalokunnan naisjaostossa mukana.Tuo kuvassa nakyva puku on naisten virkapuku.Minulla oli tuollainen myös.

Tuolloin naisten toimintaan kuului olla se tukiryhma palokunnassa työskenteleville miehille.Oli muonitusta tulipaloihin ,vaatehuoltoa,asiantuntemusten antamista ja koulutusta.,Siihen aikaan pidettiin vuosittain myös "Palokuntajuhlat",joissa kaikki Vapaapalokuntalaiset esiintyivat edukseen.Vierailevia Palokuntia tuli matkojenkin takaa paljon.Juhla alkoi aina nayttavalla marssilla kaupungin halki juhlapaikalle.

Tuolloin Jyvaskylankin Vapaapalokunta toimi taysin vapaaehtoistyövoimin.

Nykyaan Vapaapalokunnat ovat tietaakseni lahes kaikki kunnallistetuja,ja eivat enaan taysin vapaaehtoisvoimin toimivia.

Tuosta ajasta minulla on sailynyt muistona rintamerkki,jossa lukee" Suomen Palokuntien Keskusliitto".En millaan saanut siita hyvaa ja selvaa kuvaa.Sen verran on pieni.

Kuvat ovat kaikki netista otettuja,paitsi tuo minun oma rintamerkkini.

İhanaa ja turvallista viikonloppua kaikille.

SAVUA İLMASSA

Avoimesta parvekkeen ovesta alkoi tulla kumma kary sisalle.Menin tarkistamaan,ja syy selvisi,roskalaatikko savusi.Joku oli taas kerran ollut huolimaton.Nama uudet roskalaatikot ovat jotain muovia tai sen tapaista,joten eivat kylla kesta kuumuutta yhtaan.

Seurasin tilannetta,ja siina joku kantoi siivousamparilla vetta,mutta eihan se kytevaan palonalkuun mitaan auttanut.Savuaminen senkun jatkui.Jo kavi joku toinenkin ruiskauttamassa vetta roskikseen.Kukaan ei kuitenkaan ymmartanyt,etta olisi sulkenut roskiksen kannen.Se ehkapa olisi tukahduttanut palon.Taalla ei monillakaan ole tietoa,miten missakin tilanteessa toimittaisiin.

Puolisen tuntia kului,ja jo alkoi nakya roskiksen kyljessa reika,minka reunustassa olivat pienet liekit,kun laaatikko hiljalleen suli.Joku oli sitten ymmartanyt soittaa palokunnalle,joka saapui paikalle.Sammutti palon,ja ruiskutti vetta oikein kunnolla.

MİETTEİTA

Huomasin tanaan tuon kuvissa nakyvan ilmiön.Lentokoneet jattavat valkoisen vanan jalkeensa.Sehan nahtavasti tarkoittaa sita,etta ylemmat ilmakerrokset ovat kylmenneet.,Mita tapahtuu,kun alhaalla on viela todella lamminta,ja kylma,seka lammin ilma kohtaa.Juuri siitakö syntyvat ne kovat talviset myrskyt.

TUOKSUA İLMASSA

Se on leijunut monasti tanaan sisalle avoimesta parvekkeen ovesta,ja saanut aikaan nalkahermojen kutkutuksen.

Eilen teurastettiin lampaat ja muut elaimet.Tanaan on teurastetusta lihasta vuorossa ruoanvalmistus.Joku jo on tehnyt eilen,mutta suositellaan lihan "lepuuttamista" jaakaapissa 2 tunnista vuorokauteen.

Kuka sitten grillaa,kuka valmistaa tuossa kuvassa(netista) ruokaa nimeltaan "KAVURMA".Suomeksi tarkoittaa paistetua lihaa.

Mina valmistan taman niin,etta laitan kuumennettuun wokkipannuun pieneksi kuutioidun lihan,ja lisaan hivenen tulikuumaa vetta.Sekoitan niin kauan ,etta neste kehuu pois.Taman jalkeen lisaan öljya ja voita,seka muutaman pienehkön kokonaisen(kuoritun) sipulin.Ruskistan,ja kun liha on saanut kauniin varin,niin lisaan suolan,seka maustepippurin,seka jalleen kuumaa vetta vahan.Annetaan hautua,kunnes liha on pehmeaa.Vetta lisaan vahitellen vain vahan.Liha ei siis saa kellua vedessa.Kun ruoka on valmista,niin siina ei juurikaan ole nestetta kuin nimeksi.

Tein tuossa huomion,etta vastapaisen talon yhdella parvekkeella nainen juuri varmaankin tata ruokaa valmistaa.

Monet taalla paistavat lihan ja kalan parvekkeella,ettei kotiin levia ruoankary.Mina teen kylla kaiken keittiössa.

ERİLAİNEN JUHLANAİKA

On tama Uhrijuhla talla kertaa.Miehelle se on arkipaivaa Suomessa,ja minulle hiljaiseloa taalla.

Aamupaivalla laksin kaymaan mieheni aidin haudalla.hautausmaa oli aika hiljainen,koska varsinainen haudallakayntipaiva olisi ollut eilen.

hautausmaalta paatin kavella kotiin hiljakseen.Normaalisti niin vilkkaat kadut olivat nyt  hiljaiset Vain muutamia kauppaliikkeita oli avoinna.

Pysahtelin niita nayteikkunoita katselemaan,jotka olivat ilman metalliovia tai ristikoita.

Puistossakaan ei tungosta ollut.İhastelin viela kukkivia puita,ja bougainvilleaa,joka aloittaa jo talviunensa.

İlma oli mita ihanin.Tuulta ei juurikaan.Lamminta +27,joten oikeastaan oli kuumaa.Meri tuulen puutteessa rauhallisen tyyni ja sumuinen.Aurinko pilkisteli sumun ja pilvien takaa.

Nyt sitten jo illan tullen on kadulle vilinaa ilmestynyt,ja huomenissa monet kaupat ovat jalleen avoinna.

KURBAN BAYRAM (UHRİJUHLA)

Huomenna alkaa nelipaivainen uhrijuhla İslamilaisissa maissa.Juhlaa on vietetty profeettojen ajoilta asti,kun Abraham saastyi poikansa uhraamiselta,ja sai sen sijaan uhrata passin.

Ne,joilla on taloudellinen tilanne sellainen,etta voivat elaimen ostaa,ja teurastaa,niin sen tekevat.Tasta teurastetusta elaimesta taytyy jakaa lihaa vahaosaisille.

Muistan alkuajat,kun taalla Antalyassa olin,niin elaimen sai teurastaa myös kaupungin kadulla.Ei aivan ydinkeskustan paakaduilla,mutta pienilla sivukaduilla ja kaupungin laitamilla.Nahkojen keraajat kiersivat karryineen ja autoineen keraamassa nahat.

Nyt taalla Antalyassakin on teurastuspaikat ammattiteurastajineen,jonne voi vieda elaimensa teurastettavaksi.Viime vuonna viela sai alueella itse teurastaa,mutta tata vuotta en ole seurannut,mitka ovat ohjeet.Mutta elainta ei siis saa teurastaa missa tahansa.

Maaseuduilla on on eri asia.

Kaikille,jotka tata juhlaa viettavat,niin Onnellista Uhrijuhlan aikaa,ja niille joilla on normaali arki,niin ihanaa viikkoa.

NAYTEİKKUNOİTA KAUPPAREİSSULLA

Tanaan kavin vain lahikaupassa pikkuostoksilla.Meilta on lahikauppaan arviolta 100 metria.kotikadullamme on useita (tosi monta) liikeita,jotka myyvat haa- asusteita.İhailen niita aina ohi kulkiessani.Lahes kaikki nama liikkeet ovat talojen ensimmaisessa kerroksessa.Ei siis katutasossa.Naita liikkeita on kadun molemmilla puolilla.
Vahan aikaa sitten tuli televisiosta,etta Antalyaan tulevat myös Euroopasta ostamaan haapukuja aika paljon.Myös tilaustyöna naita tehdaan paljon.Erityisesti Venalaisten suosiossa on tallainen matkailu,mutta monista muista maista myös.

Talvi se alkaa olla jo taallakin.Tuuli lennatti puista pudonneita lehtia pitkin katuja tanaankin.Mutta ihmeen lamminta oli ,+27,vaikka koko paivan oli puolipilvista.Kun joinain vuosina pitaa yölamitys jo aloittaa syyskuussa,niin tana vuonna en ole viela lammittanyt ollenkaan.Se on hyva se,saastaa sahkölaskussa.

NYKYAİKAA

Tama on sita vastakohtaa pazariostamiselle Suuret ostoskeskukset,missa saman katon alla on kaikki.Lattiat ovat peilikirkkaat.Joka paikka puhdasta ja jarjestyksessa.
Pazareista ei saa aivan kaikkea,kuten apteekkitavaroita eika kaikkia paivittaistavaroitakaan.
Mutta naita kahta ostosmuotoa tarvitaan edelleen.Minulle on herannyt ajatus siita,mita on taalla Turkissa tulevaisuudessa.Haviaakö kaikki vanha,vai sailyykö siita ainakin osa.En kuitenkaan usko,etta pazarikaupanteko kovin hevilla haviaa.
Onhan Euroopassakin varmaan joka maassa omat torinsa ja pazarinsa.
Viela on eras asia,mista taalla pidan.Nimittain "pikkuputiikit".Niissa on ihana kierrella ja katsella,ja monasti jotain kivaa tarttuu mukaankin.

Mukavaa alkavaa viikonloppua kaikille.

UUTTA

Kun vanhaa puretaan pois ja havitetaan,niin aina yleensa tulee jotain uutta tilalle.

Antalyaan valmistui toissakesana uusi pazaari.VEZİRHAN ÇARŞI.Tama sijaitsee lahella lentokenttaa,ja on siis kaupungin ulkopuolella.Sinne on kaupungista ilmainen kuljetus paivittain.Kavimme paikalla mieheni kanssa,kun tama oli viela rakenteilla.Avaamisen jalkeen en ole kaynyt,mutta suunnitelmissa on menna tutustumaan kevatpuolella.

Siella on monenlaista tarjontaa.Mm.

Kenkia,laukkuja,vöita

mausteita

vesipiippuja ja matkamuistoja

lasitavaraa

kasin tehtya työta

optiikkatuotteita

Kirjakauppatuotteita

tekstiileja

maukasta ruokaa,ja viihtyisia ravintoloita

viiniasiantuntemusta

Kuvat ovat internetista otettuja.Ehkapa kevatpuolella saan tanne omia kuvia sielta otettuina.